Pé de moça


É tempo de festança junina🎉
Esse docinho é uma delícia e vai bem em qualquer data😋
Eu acho que esse docinho é irmã do pé de moloque😀
Antes de passar a receita gostaria de contar à vocês que todo doce que não precisa de geladeira eu sempre deixo de um dia para outro descansando para o doce *chegar* e esse doce não foi diferente.  
só  cortei e passei no açúcar no dia seguinte. 
Mas.......vamos ao que interessa né! 

Ingredientes:

1 lata ou caixinha há de leite condensado  ( aqui estou utilizando o sem lactose pois não altera em nada a receita e claro ....Não  posso muito com lactose)
1/2 colher de manteiga ( o amendoim já vai soltar seu óleo )
1 xícara de amendoim torrado, sem pele e Sem Sal ( por favor😕)
2 colheres de chocolate  em pó  (utilizei o 32%)
1 refratário pequeno untado .






Modo de preparo :

Coloque tudo em um má panela, fora do fogo.




Em fogo baixo, vá mexendo até desgrudar do fundo panela.



quando desgrudar do fundo , continue mexendo por mais 5 minutos, assim o doce não vai ficar grudento.😊


passe o doce para o refratário untado, se sobrar espaço no refratário aperte um pouco o doce para ele ter uma certa altura e ficar bom na hora de cortar.
Veja como eu fiz na foto abaixo:





Como fiz o doce a noite, desenformei no dia seguinte.

Para desenformar utilize um espátula para ajudar a sair do refratário ou forma que que está utilizando, mas antes polvilhe açúcar refinado sobre a superfície que você vai cortar o doce.






corte em quadrinhos ou como desejar, polvilhe com mais açúcar  de todos os lados e guarde em um pote .
Gente......fica bom demais😋😋😋😓










0 comentários:

O que você achou dessa receita.?

 
.
© 2015 COZINHA SIMPLES DA DEIA - Todos os direitos reservados.
Criado por: DESIGNING DREAMS