Brigadeiro de churros e doce de leite zero lactose



Um docinho sempre cai bem né!
Ainda mais quando se trata de brigadeiro, uma paixão nacional!


Ingredientes:

1 lata de doce de leite em pasta da Doçes São Lourenço
1 caixinha de leite condensado zero lactose
2 colher de leite em pó zero lactose
1 colher de margarina zero lactose
1 colher de sopa de leite zero lactose

Açúcar e canela para passar os brigadeiros.

Modo de preparo:

Em uma panela ou frigideira antiaderente colocoque o leite condensado, a margarina e o leite em pó


Leve ao fogo baixo e vá mexendo até desgrudar do fundo da panela.



Assim que desgrudar, acrescente o leite e mexa bem.

 Unte uma forma com margarina zero lactose

Despeje o brigadeiro e deixe esfriar totalmente para enrrolar


junte um pouco de açúcar e canela (1/2 xícara de açúcar e 1 colher de chá de canela) e misture bem


Faça bolinhas, eu utilizei a colher medida de 1/2 colher de chá para pegar a massa do brigadeiro assim sai todos do mesmo tamanho e outros fiz maior para o maridão :-)
Passe os brigadeiro por essa mistura.
Coloque em forminhas.


Com um bico de confeitar, coloque o Doce de Leite em Pasta da DELAKASA utilizando o bico pitanga contorne os brigadeiros na forminha terminando no centro.


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