Linha Food Service da ALIBRA -Conheça alguns produtos



A Linha de Food Service da ALIBRA é grande, aqui mostro a vocês alguns dos produtos que recebi.
Para tem restaurantes e pequenos negócios o Custo Benefício é incrível.



Mistura láctea em pó , podendo ser utilizada no preparo de massas frescas, fermentadas e cozidas (lasanha, pães e salgados em geral) como um substituto de gordura vegetal, leite e ovos, aplicando-se na proporção de 1:1, base seca.



Utilizado como um substituto de creme de leite fresco, em diferentes níveis, dependendo dos resultados desejados, bastando misturar água e agitar manualmente até obter a consistência desejada, no pacote vem as informações e proporções de como utilizar.



Pode ser utilizado para várias aplicações na industria de alimentos, como substituto de leite em pó integral em diferentes níveis, dependendo do resultado desejado.
Para 200 ml de bebida: em meio copo de água fria ou morna, adicione 4 colheres de sopa ( 42g) do composto lácteo, mexa bem até dissolver e complete com mais água.




Utilizada como cobertura de pizzas, massas e recheios.
Esse é o lançamento de fevereiro.

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