Bar Número comemora aniversário de São Paulo




Bar Número comemora aniversário de São Paulo


A casa aposta em drinque e petiscos com a cara da cidade

Considerado um dos melhores bares de São Paulo, o Bar Número, nos Jardins, traz como proposta para o aniversário de São Paulo um drinque inspirado na cultura da cidade e um dos petiscos preferidos dos paulistanos: a coxinha.
A coxinha, que faz parte do cardápio desenvolvido pela banqueteira Adriana Cymes e pelo chefVictor Vasconcellos, agrada os fãs das comidinhas clássicas de bar e aos que preferem algo mais refinado. As minicoxinhas são douradas, sequinhas e crocantes, com recheio saboroso e bem servido e podem vir acompanhadas do molho de pimenta de cheiro.
            Para complementar a homenagem, o mixologista Derivan de Souza criou o drinque ‘Paulicéia Desvairada’, que mistura cachaça, capim santo, Kaly maracujá, gotas de limão cravo, licor de jabuticaba e espumante brut. A bebida pode ser servida com gelo.

Abaixo, a receita completa:

Paulicéia Desvairada

·         50 ml de Cachaça com infusão de capim santo
·         20 ml de redução de Kaly maracujá com gotas de limão cravo
·         20 ml de licor de jabuticaba - home made
·         Completar com espumante brut

Modo de preparo
Em um copo long drink coloque gelo e todos os ingredientes.
Misture bem.
Decore com motivo festivo.

Serviço:
Número
(120 lugares)
Local: Bar Numero - Rua da Consolação, 3.585 – Jardim Paulista.
Informações e reservas: 11 3061-3995
Quando: de terça a sábado, das 19h até o último cliente
Cartões de crédito e débito: todos
Acesso e banheiro adaptado para deficientes
Estacionamento com manobrista: R$ 25
Instagram: @BarNumero

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