Guacamole com Xilitoca



A Xilitoca são essas torradinhas sem glúten e sem lactose que é servida junto com a guacamole da Pão de Tapioca, ela também não contém açúcar e não tem gordura trans.

Ingredientes para o Guacamole :


1 abacate maduro
1 tomate sem sementes bem picadinhos
1 cebola média bem picadinha
1 pacotinho de Xilitoca para servir
Salsinha á gosto picadinha ( quem gosta de coentro pode substituir, eu não gosto, por isso utilizei salsinha)
suco de 1 limão ou mais se gostar
pimenta do reino á gosto
sal
1 colher de molho de pimenta extra forte (Opcional)

Modo de Preparo:
Amasse o abacate com o garfo ( eu gosto de deixar pedacinhos, mas fica a seu gosto)


Adicione a salsa, a cebola, o tomate, sal e a pimenta do reino


Misture bem e adicione o molho de pimenta, acerte o sal e se desejar coloque mais pimenta, 


Sirva com as torradinhas de Xilitoca






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