Mini Berinjelas oriental




Essa mini berinjela fica uma delícia e fica pronta em 8 minutos.

Ingredientes:
10 mini berinjelas lavadas e cortadas ao meio no sentido do comprimento


2 colheres de sopa de gergelim misto (preto e branco)
1/4 de mirim

Modo de Preparo:

Lave e seque as miniberinjelas.
Coloque o óleo de gergelim em uma frigideira antiaderente e deixe-as dourarem em média 3 a 4 minutos de cada lado.
Coloque o mirim, deixe evaporar e secar totalmente, salgue á gosto e coloque o gergelim por cima.









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