Costelinha com molho barbecue


Uma receitinha fácil e deliciosa para o final de semana

Ingredientes : 
1 kg de costelinha de porco em um pedaço só
Suco de 2 limões,  eu utilizei o limão cravo
1 colher de sopa de tempero completo comprado pronto
4  colheres de sopa de molho de alho 
pimenta do reino moída na hora á gosto 

Modo de preparo : 

faça pequenos cortes na parte de baixo da costelinha  (onde fica os ossos)  assim o tempero vai penetrar bem  na carne.
Tempere a carne com todos os temperos se possível de um dia para o outro,  ou por 3 hs no mínimo. 



Enrrole em papel alumínio e leve ao forno pré aquecido a 180ºC  por 1 hora, abra o papel alumínio depois desse tempo e deixe dourar a carne.
Corte a costelinha em pedaços. 


Aqueça o Molho Barbecue Predilecta  e coloque sobre a costelinha e aproveite!

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