Barrinha de tapioca com mix de sementes e grãos com mel



Ingredientes : 
250 g  de tapioca granulada
1/4 de xícara de damascos picadinhos
1/3 de xícara de coco ralado
1/4 de xícara de castanha do Brasil picadinha
2 colheres de sopa de chia da Vitao
2  colheres de sopa de Linhaça da Vitao
100 ml e leite de coco
250 ml de leite desnatado 
filme de pvc para forrar e cobrir o refratário

Modo de Preparo:

Em uma vasilha adicione todos os ingredientes secos:






Em uma panela ferva o leite e o leite de coco e adicione imediatamente sobre a mistura, mexa muito bem para não formar grumos.


Forre um refratário ou forma de aproximadamente 25 x 15 com o filme pvc

Adicione a mistura e cubra bem com mais filme pvc


Leve a geladeira por 4 horas, depois é dó cortar em formato de barrinhas ou utilizar um cortador de sua preferência.


2 comentários:

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