Brigadeiro de milho verde


O dia dos Arraiá tá chegando gente!
Brigadeiro no chapeuzinho de palha para ***arrasarrr no Arraarrr pessoarrr*** :-)


Bem fácil e uma delicia.

Ingredientes:
2 latas de milho verde Predilecta (escorrida) 400 g
1 lata de leite condensado
1/3 de xícara de leite ( 80 ml)
2 colheres de manteiga

Modo de preparo:

No liquidificador ou processador, coloque o milho verde Predilecta e o leite, bata por 5 minutos para obter uma creme quase totalmente liso:
Bata bem, coloque 1 colher de manteiga :


Volte a bater:

Leve a mistura de milho obtida e o leite condensado em uma panela de fundo grosso:

Sempre mexendo em fogo baixo...
Quando desgrudar do funda da panela, apague o fogo e coloque a outra colher de manteiga:

Mexa o brigadeiro já fora do fogo por uns 3 minutos.

Transfira para um prato e deixe esfriar.
Faça as bolinhas e passe por açúcar cristal ou confeiteiro.
Eu utilizei o confeiteiro, mas só polvilhei.
Fica muito gostoso, espero que gostem, achei o chapeuzinho em casas de festas.
Coloque um *tapetinho* de celofane e encaixe nos chapeuzinhos.
Fiz alguns na forminha tradicional verde.

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