Bauru de Forno



Hoje é dia  de dica especial da nossa parceira e amiga do instagram @ihacabouomiojo

 Ingredientes:

Para a massa:
3 ovos,
3 xícaras de leite,
1 xícara de óleo,
10 colheres de sopa de farinha de trigo,
3 colheres de sopa de amido de milho,
1 colher de sopa de fermento em pó.
1 pitada de sal.

Para o Recheio:
200g de muçarela,
200g de presunto picado,
Tomate em rodelas.
Sal, pimenta-do-reino e orégano à gosto.


  Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes da massa no liqüidificador, menos o fermento até misturar bem.( a massa fica bem líquida)
. Quando a massa estiver bem homogênea, misture o fermento.
Unte uma forma com manteiga e farinha e pré-aqueça o forno em fogo médio.
Coloque a metade da massa na assadeira, cubra com o presunto picado, a muçarela, as fatias de tomate e salpique um pouco de orégano, sal e a pimenta. Cubra com o restante da massa, e asse em forno médio por uns 40 minutos ou até dourar
 E pronto!!! Fica ótimo se servido com salada!!! ‪

Essas e outras dicas ótimas vc encontra no instagram da @ihacabouomiojo

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